2011年4月25日 星期一

止咳潤肺湯

早排有D事唔開心


原來唔開心除咗影響情緒之外


仲真係會影響健康架


而家雨過天睛


個心舒服開心咗好多喇


真係人都醒晨D呀


就連拖咗咁耐嘅病都好得快D添


為著要令自己快D康復


尋日好勤力...


係返工前煲落個止咳潤肺湯黎俾自己潤一潤



材料有:蓮子、百合、川貝、雪梨乾、海底椰、紅蘿蔔



&


豬



咁多料...唔潤至奇呀


哈哈~


*真係希望自己叻D


快D好番就好喇~


2011年4月22日 星期五

蟲草花淮山元肉杞子豬湯

尼個半月感冒未清


D咳一路未斷尾


朋友話我瘦咗好多


不停勸我去睇中醫


上星期終於屈服


飲咗6劑苦茶之後...


感覺好好多喇!!


中醫師叫我煲多D湯水飲下


佢建議我用蟲草花黎煲湯



佢話蟲草花不寒不燥...可以提高免疫力...增強體質...


要多D煲黎飲喎~


哈哈...既然佢講到咁好...


我就煲下啦


估唔到...原來好好飲架



蟲草花淮山元肉杞子豬湯(4人份量)


材料:蟲草花1両(洗淨) 



淮山1両(洗一洗)  元肉半両( 洗一洗) 杞子2湯匙(洗一洗) 



豬25元(飛水切大舊)


製法:水12碗煲滾,放入全部材料  ...水再滾起轉小火煲2小時


落鹽調味...OK!飲得


2011年4月11日 星期一

一年一度長洲行~

一年一度長洲行又黎喇~


每年清明都會去長洲掃墓兼吃喝玩樂


今年專登唔揀正日去...


因為實在太太太多人喇!


今次揀星期六下晝先過去


真係太好喇...


俾我預期更少人



到啦...到啦!!



行上山...行到腳仔軟...好攰呀!



山上嘅環境好舒服...見到尼D臭花好有feel~




身處尼個小島...就知道點解假日咁多人入黎喇!




上山行到腳軟...回程選擇坐船仔...


西灣過東灣...位位5元


 


去長洲緊係唔會放過D小食啦...


跟住就係食...食...同埋食喇...


哈哈哈~







又係時候返歸喇!



嘩...黄昏日落嘅景色真係好靚~


 


2011年4月8日 星期五

yummy~

我平日好少買零食架


星期四等表小姐既時候


逛咗入間賣台灣食品既店舖


唔知點解一見到尼包茶李就好想試



試咗喇...


有茶香味既李子


原來好好味架


真係好yummy!!


真令人回味


下次再出去...


我又要再買先得喇~


 


 


2011年4月6日 星期三

阿茂拜師學cake~

成日見到網上好多朋友去coup kitchen學整cake


真係好pro...好吸引


每次見到都心思思...好有衝動去一試


無奈...天后對我黎講真係遠咗D


哈哈


不過尋日唔理咁多喇


一於當去旅..旅..旅....行啦!


其實又唔係好麻煩姐


係維園有307返到屋企


仲要係半個鐘咋


快到不得了!!



尋日我尼個阿茂拜師學cake


學整鮮果乳酪卷


係藍爸爸至愛



賣相整得麻麻地架喇


不過味道OK架


哈哈


一不離二


睇黎好快又去學第二堂喇!!


 


 


 


2011年4月1日 星期五

麵飽製作初班@第4堂

3月29日 星期二

今日已經係麵飽製作初班既第4堂喇!


時間真係過得好快


記得上第一堂時...


對住舊粉糰真係一舊雲呀!


而家都算掌握到點搓粉...


真係好開心



今次整咗兩款麵飽


南瓜提子飽




&


提子麥飽





今個月心情一直未好過...


聽到朋友患病...割了...割了...37釘...


我個心好痛...


妳叫我唔使擔心唔使喊...


sorry...


我D眼淚控制唔到囉!!


 


人生路上


唔同時段會遇上一些人和事


可能係天父巧妙既安排


係麵包班遇上尼個同學



分享咗佢既經歷


6次中風...人生觀既改變...


我好自然流露咗朋友既病況...我既不安...


佢既說話為我打了一枝強心針...


心情即時放開了


Queenie...多謝妳呀!!


Mandy


上天俾妳既考驗實在太大喇


不過有信心就會有希望


祝願妳逢凶化吉


早日康復


加油呀!!