花旗參雪耳排骨湯

今次又係晨咁早就煲湯

見雪櫃有一袋好友送嘅花旗參

就諗起尼個湯

花旗參雪耳排骨湯

尼個湯好好飲架

我 like 呀!!!

功效:滋陰潤肺 益氣生津

材料:  花旗參(切片)1/2両 雪耳適量(浸軟去蒂出水)

紅棗(去核)10粒 陳皮(浸軟去瓤)1角 薑1片

排骨(出水)約12両

製法:水大火煲滾,放入材料(除雪耳外)...用小火煲約2小時

再加入雪耳...續煲約30分鐘...落鹽調味

OK 飲得