今日買咗兩隻雞~
唔係因為特別平...特別好食
只係貪佢有贈品送
就係呢包啦
唔好睇少佢...用咗佢碟雞即刻升呢呀
蒸出黎~味道有D似人參燉雞
不過我今日冇用到佢呀
一包留俾好朋友...另一包我要慢慢研究睇下佢有咩料~
等第日冇得送,自已都識整
咁果兩隻雞點呢.........
哈哈! 俾我整咗燒雞啦
今日整咗香草鹽焗燒雞
嘩!入晒味呀!好得呀~
一隻就自已食,另一隻就俾咗奶奶
哈哈!有人讚呀!
香草鹽焗燒雞(食譜)
材料:
雞1隻,蜜糖1/2湯匙加1湯匙凍滚水拌勻
調味:
鹽焗雞粉1包,什香草適量,油少許
製法:
雞洗淨,切去頭,抹乾水後加入鹽焗雞粉內外抹勻,跟住係雞面加上什香草&抹上油,放雪櫃醃2小時以上
用焗爐嘅燒烤义,义住隻雞
焗爐用200度預熱15分鐘,
放雞入爐後,
用220度焗20分鐘
ok後
再用180度焗多15-20分鐘
時間約餘5分鍾左右
就搽上蜜糖
焗至夠時為止~
咁就完成啦!
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