2011年1月18日 星期二

媽媽又添丁~薑醋

藍媽媽冇咩叻


不過耐性&心機都唔弱既


哈哈哈


添丁...咁煩嘅嘢


睇怕都冇人敢同我爭黎玩架喇...



年年都玩添丁


唔悶架咩...


哈哈


唔知點解...


我對薑醋情有獨鍾


每年唔煲過都唔安樂



尼煲醋...12月中已煲落


今日終於煲好喇


加咗豬手&蛋


哈哈


真係唔使食...見到都開心呀!!



我同其他人煲法有D唔同


我只係會用黑醋&甜醋


因為我唔鍾意酸醋既酸


又何況D酸醋冇咩益添


 


薑醋舊有食譜


http://hk.myblog.yahoo.com/mamasurewin/article?mid=3825


http://hk.myblog.yahoo.com/mamasurewin/article?mid=3572


http://hk.myblog.yahoo.com/mamasurewin/article?mid=86


8 則留言:

  1. 我要学!!我老公很爱吃!我家婆也是不喜欢酸醋 谢谢分享!
    [版主回覆01/20/2011 21:54:00]咁妳試下整啦...好好味呀

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  2. 薑醋呀....
    [版主回覆01/20/2011 21:53:00]妳都鍾意食呀

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  3. 我都好鍾意薑醋架,媽咪最近都煲咗,不過有酸醋架,唔知你呢煲有咩唔同呢?

    [版主回覆01/20/2011 21:48:00]加在酸醋...我覺得太酸喇...味道又冇咁香&濃...所以我唔加架

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  4. 藍媽媽
    妳煲既薑醋真係一流架!一年煲一次真係唔多夠架!睇到我流晒口水添!真係俾妳引死我

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  5. 呀…引死我啦
    [版主回覆01/21/2011 22:46:00]咁下星期啦....記記得蘿蔔糕呀

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  6. 你如果唔得閒唔好攪咁多野啦,我好開心你仲記得就得架啦!

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  7. 我想問呢, 其實應該用咩薑?
    老薑? 黃薑? 有泥, 無泥?

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  8. 私房薑醋 【豬腳蛋薑醋、素薑醋】
    (首創分部製作+分體保鮮)
    阿華真薑醋 致意
    www.facebook.com/12thdayginger

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