2009年11月12日 星期四

土伏苓牛大力煲豬骨湯

             土伏苓牛大力煲豬骨湯


 


  大埔真係好喇!你想買嘜就有嘜,從來唔使驚會無得買,就好似我今日煲尼個湯咁,要買新鮮土伏苓同埋牛大力,只要一行入街市,就有幾檔任你揀,真係太方便啦!


 用土伏苓牛大力黎煲湯,好有益嫁!大家不仿試試啦!


 土伏苓是有效的抗氧化劑,可去濕解毒


  牛大力功能清熱潤肺,止咳,強筋活絡


 你買咗,檔主會幫你切片,返屋企沖沖水就煲得架啦!


 


 材料:新鮮土伏苓 + 牛大力 + 馬蹄  共25元 (洗淨),果皮1角(浸軟刮囊),蜜棗4粒,豬尾骨20元(先出水),水適量


 製法:水煲滚,放入全部材料,煲滚後小火煲3小時,飲前落鹽調味,OK!攪掂啦!


 


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