2009年10月23日 星期五

有嘜煮嘜

                                  有嘜煮嘜


            尋日表小姐放學後出咗去荃灣音樂中心學柳琴,上一堂Miss 講咗由今堂起就要上兩個鐘,返到屋企要8點呀!我同表小姐係荃灣買咗D嘢上車食,大少唔番黎食,要去學日文,但係老爺話佢會返黎食喎,點好呀

唯有開個雪櫃睇睇,有D嘜東東可以煮,好嘢!比我揾到素雞同埋帶子呀!


        尼碟就係製成品啦!素雞炒帶子


            


           睇落係咪好得尼,其實食落仲得呀!(唔怕醜,自己讚自己,哈哈~

)


       煮法好簡單,一D難度都無呀!


   材料:急凍帶子8粒,素雞1包(兩條),葱小量(切粒)


   調味:豆瓣醬,糖,鹽,        生粉水(後下)


   製法:帶子解凍後飛水,兜起抹乾


               素雞切成帶子形狀


               熱鑊落油,放入素雞煎至兩面金黃色,加入帶子同埋調味,炒勻後加D生粉水和葱粒,全部兜勻就可熄火,上碟食得啦!


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