新手試做黑糖糕

噚日心情麻麻...

不過瞓醒乜事都冇lu

D人成日話食甜嘢開心D...

咁我又借D咦整下蒸糕黎食下先...

哈哈...最佳理由呀!

今日新手試做黑糖糕...

材料好簡單

拌勻後鬆弛20分鐘

用中火蒸20至25分鐘後

撒上炒香白芝麻

質感好得意...

食落QQ的...有芝麻香味...

好有台灣風味呀!

今次蒸得唔多靚仔...

裂紋太多了...

應該係D火力開得太大啦

下次繼續努力!