不能不做~

尼兩日10點度就去瞓

冇用電腦啦...

唔知點解朝早起身仲係咁攰

攰歸攰

不過家頭細務就不能不做

口就話罷工...手好自然就去做

係咪犯賤呢...定係我有責任感呢...哈哈!

噚晚煲咗個例湯潤一潤

粟米紅蘿蔔栗子排骨湯

材料：粟米2枝(切好)  紅蘿蔔1條(切角)  栗子半磅(去衣)  

南北杏2湯匙(洗淨)  無花果3粒(切開)排骨頭約12両

  果皮1角(浸軟 刮囊)

製法：水適量放入果皮...然後煲滾，再加入其他材料，水再滚起後轉小火煲3小時，落鹽調味，飲得

 

除咗煲湯...仲整咗個荷葉蒸雞

果日見Annie用荷葉...

咁啱屋企又有...

哈哈...咁碟雞又可以升呢喇!

荷葉蒸雞

首先雞先斬件

配料

紅棗 杞子 冬菇絲

雞加入配料，再加葱段 薑絲 調味料(生抽 老抽 糖 鹽 油 生粉 紹酒 油 雞粉)拌勻

荷葉先洗淨.拖水後抹乾

放上雞件

包好後...大火蒸大約25一30分鐘

OK ! 有食得~