噚日去買餸...
諗咗好耐都唔知煮乜好
哈哈...係豆腐檔見到D打邊爐食品
魷魚..豬皮..牛栢葉
好嘢...諗到啦...
就整個日式咖喱煲啦...
簡單得黎又好食~
材料：牛栢葉..魷魚..豬皮..蘿蔔..咖喱磚(1至2粒)..葱頭1粒(切蓉)..蒜頭2粒(切蓉)..
豆瓣醬1湯匙(今日冇落)...水約半杯
製法：牛栢葉..魷魚..豬皮..先切好...然後分別出出水
蘿蔔去皮切角
水適量煲滾加少少糖...然後放蘿蔔煮淋...盛起
熱鑊落油...爆香蒜蓉&乾葱蓉
跟住放入咖喱磚煮溶
之後加入清水...煮至如圖...不可太稀
最後加入牛栢葉..魷魚..豬皮..蘿蔔..拌勻...滾起後加蓋熄火
到食之前煲滾就食得喇!
我第一有無得食呀
回覆刪除[版主回覆09/16/2010 23:21:00]欣欣鍾意食牛栢葉呀麻...我煮多D好
用咖哩磚係咪好過用咖哩粉呀
回覆刪除[版主回覆09/16/2010 23:23:00]用咖喱唔好方便...唔使調味...方便好多呀
平日我會加豆瓣醬...仲惹味呀
我兩個女都好鍾意食日式咖喱，所以我都成日整㗎！
回覆刪除[版主回覆09/18/2010 22:17:00]日式咖喱唔辣...啱小朋友呀
我要食一大碗呀!
回覆刪除[版主回覆09/18/2010 22:18:00]即刻入厨房整先得
我啱啱先嚟, 仲有無咖喱汁比我餸飯呀
回覆刪除[版主回覆09/18/2010 22:19:00]桐桐...留咗俾妳喇
唔該每樣一寸
回覆刪除[版主回覆09/18/2010 22:20:00]夠唔夠呀
日式咖喱有d咪甜口ga，你有冇試過？辣唔辣架？我見小朋友都食得，我諗我都食得瓜 見到好想食呀！
回覆刪除[版主回覆09/18/2010 22:28:00]日式咖喱...有D係甜口...唔辣架...只係好香咖喱味...妳應該可以食少少少少啦
不得了..... 不得了..... 呢個餸超好味呀
回覆刪除[版主回覆09/18/2010 22:26:00]哈哈...好惹味架
~ 我咁遲黎實食晒喇
回覆刪除[版主回覆09/18/2010 22:25:00]有有...留咗俾妳喇
冇魚旦?
回覆刪除[版主回覆09/18/2010 22:25:00]今次冇加魚蛋呀
攞嚟做車仔麵餸都得喎！
回覆刪除[版主回覆09/18/2010 22:24:00]哈哈...其實同車仔餸冇分別
嘩...正呀, 好似食車仔麵咁呀.
回覆刪除[版主回覆09/18/2010 22:23:00]哈哈...都係尼D餸
好味呀~! 一睇就知靠得住。
回覆刪除[版主回覆09/18/2010 22:22:00]錫啖先
好野！我有咖喱食lu！快d去買黎試下先
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