神茶系列~桑寄生蓮子蛋茶(附食譜)

        神茶系列~ 桑寄生蓮子蛋茶(附食譜)             

 

 哈哈~今日神婆又發功啦~

煲咗個桑寄生蓮子蛋茶

材料好簡單，但係非常有益

等我話妳地知咩係桑寄生啦~

桑寄生通常寄生在桑樹、櫟樹、華樹、楊樹、柳樹、蘋果樹等樹木上嘅植物，倚靠寄生樹吸取水分和無機鹽

桑寄生蓮子蛋茶嘅益處：

桑寄生蓮子蛋茶不寒不躁，有治療風濕,，關節無力，養血安神，補腎補血，氣血不足，更有潤髮、潤膚等美顏功效，女士常飲可以養顏補身

桑寄生蓮子蛋茶(3人份量)

材料：桑寄生3/4碗，蓮子30粒，雞蛋3隻，片糖適量

 

製法：雞蛋煲熟去殼

            蓮子洗淨後用水浸30分鍾，然後去芯

            桑寄生洗淨放入魚袋

            清水12碗煲滚，放入桑寄生，蓮子&雞蛋，翻滾後用中大火煲20分鐘，再轉為

            小`火煲40分鍾

            跟住取出桑寄生，加入片糖調味，OK！飲得~