青瓜粟米仔炒魷魚圈
今日係吉x島買咗一包温室青瓜，表小姐就話不如買包粟米仔一齊炒呀！好耐無食過喎！
我就買咗魷魚切圈，放埋一齊炒，好好味 ga
材料：温室青瓜1包(洗淨切片再用盬醃一陣，再用水沖淨備用)
栗米仔1包(斜切短後，用滚水焯熟，〝不〞起備用
魷魚1/2斤(洗淨後去衣切圈，再放入滾水中焯熟，〝不〞起備用
蒜頭2粒(切蓉)
蝦醬1湯匙
調味：糖，鹽
製法：熱鑊落油，先爆香蒜蓉，再落蝦醬爆透，倒入青瓜，粟米仔炒勻，落少少水焗一焗，落埋魷魚圈，再落埋調味兜勻，有需要就加些生粉水，完成上碟，又食得啦！
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