2009年3月27日 星期五

黑豚豬扒(黑椒汁)

 黑豚豬扒好大塊呀!D肉好稔,味道好 好呀!你地都試下啦!


我同表小姐兩個人先消滅1塊 ,你地話係咪 分量十足


 黑豚豬扒(黑椒汁)


 



材料:急凍黑豚豬扒3塊 ,蒜頭2粒(切蓉)  ,附加的黑椒汁1包


 


醃料:豉油 /老抽 /雞粉 /糖 /鹽 /水 /生粉 /油


製法:1.黑豚豬扒解凍後加入調味和蒜蓉醃1小時以上


         2.熱鑊落油放入豬扒用中小火煎至兩面金黄色(要熟) ,然後加入黑椒汁兜勻,完成!


6 則留言:

  1. (Empty)
    [版主回覆03/28/2009 17:34:00]多謝楊醫生光臨,日後請多多支持!

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  2. 真係生苦妳 請問黑豚豬扒係邊度買同埋幾錢呀
    [版主回覆03/29/2009 07:57:00]你有無聽過[能力越大 責任越大],佢地就係知我識煮嘢,咪成日亂點我囉!仲有就係佢地食慣了我煮D餸,又話我煮好食D.真係唔知好嬲定好笑
    黑豚豬扒我係大埔墟新街市梁X記凍肉處買(出曬名平,靜,正),佢1packet計重量來賣,我買3塊連附送黑椒汁1包,都唔使30元,黑豚豬扒的肉質比普通豬扒林和無豬臭味!

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  3. Chin Hin 张振兴2009年3月28日 晚上7:36

    周日快乐,相逢自是有缘。。。  昨天参与了熄灯一小时。。。

    [版主回覆03/29/2009 12:57:00]大家咁話「周日快樂」!其實我覺得政府應該極力推動一下環保活動,等地球唔好咁快玩完啦!

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  4. 喔!妳種族歧視
    [版主回覆03/30/2009 15:55:00]我都唔想嫁

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  5. 我終於買到兵乓波板咁大既(黑豚豬扒)喇! 得閒先至整尼食

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  6. 果然種族歧視 係全在嘅,我指食物 黑豚豬扒,好味
    [版主回覆04/06/2009 11:37:00]你又種族歧視呀!
    人在江湖身不由已!我都唔想嫁!

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