粟米紅蘿蔔排骨湯
材料:
粟米 2枝
紅蘿蔔 1個
栗子 半斤
南北杏 2湯匙
蜜棗 3粒
排骨半斤
水 12杯
製法:
1. 排骨洗淨,出水備用
2. 粟米洗淨切段
3. 紅蘿蔔切塊
4. 栗子用滾水煮一煮,除去外衣
5, 南北杏,蜜棗洗淨
6. 煲滾水後放入所有材料,煲2又1/2小時,落鹽調味,完成
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