鮑魚煮紹菜
材料:
紹菜 1棵
仿鮑魚 1包
薑 1片
蒜蓉 1粒
製法:
1. 紹菜切段,洗淨備用
2. 熱鑊落油,爆香蒜蓉後,加入紹菜,再注入 1杯水蓋住鑊蓋,煮至菜軟身,之後加入 1包仿鮑魚(已切片)煮滾後加入鹽調味,完成,上碟
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